RSS Feed

Recepty a dobroty

Online kuchařka zdarma pro všechny. Naleznete zde seznam vybraných receptů setřízených do přehledných kategorií v pravém menu.

Recepty a dobroty

Online kuchařka zdarma pro všechny. Naleznete zde seznam vybraných receptů setřízených do přehledných kategorií v pravém menu.

Recepty a dobroty

Online kuchařka zdarma pro všechny. Naleznete zde seznam vybraných receptů setřízených do přehledných kategorií v pravém menu.

Recepty a dobroty

Online kuchařka zdarma pro všechny. Naleznete zde seznam vybraných receptů setřízených do přehledných kategorií v pravém menu.

Recepty a dobroty

Online kuchařka zdarma pro všechny. Naleznete zde seznam vybraných receptů setřízených do přehledných kategorií v pravém menu.

Kuřecí plátky na citronu s nivovou omáčkou

Leden 13th, 2012 admin

Ingredience:

  • 4 kuřecí řízky
  • 0,5 l smetany
  • strouhanka
  • 200 g nivy
  • lžíce másla
  • 1 citron
  • tymián
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

Postup:

  • Kuřecí prsa podélně překrojíme a trochu naklepeme. Z omytého citronu ostrouháme kůru a šťávu vymačkáme. Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme citronovou šťávu. Strouhanku smícháme s citronovou kůrou a trochou tymiánu, řízky osolíme. Maso namáčíme v ochuceném másle, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji dorůžova.
    Omáčka:
    Nivu nastrouháme nahrubo, rozpustíme, zalijeme smetanou, opepříme a za stálého míchání vaříme na mírném ohni do vzniku hladké omáčky.
Číst recept »

Kuřecí plátek s hermelínem

Leden 13th, 2012 admin

Ingredience:

  • 150 g kuřecích prsíček
  • 3 plátky šunky
  • půlka hermelínu
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

Postup:

  • Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme ho z obou stran. Poté přiložíme plátky šunky a půlku hermelínu. Zapečeme pod pokličkou na pánvi. Výpek zjemníme máslem. Podáváme nejlépe s bramborami a zeleninovou přílohou.
Číst recept »

Recept na pečený čaj

Prosinec 24th, 2011 admin

Ingredience

  • 2 kg libovolného ovoce nadrobno nakrájené
  • 500-750 g cukr krystal
  • Oblíbené koření (skořice, hřebíček, badyán)
  • 1-2 omyté citrony
  • Můžeme přidat také rum dle chuti

Postup

Ovoce očistíme a odpeckujeme, pokrájíme na menší kousky. Oloupaný citron pokrájíme na kousky, nebo jen vymačkáme šťávu. Vše dáme do hlubšího plechu, zasypeme cukrem a přidáme koření. Promícháme a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 170°C 30-40 minut, občas promícháme. Ihned po vytažení z trouby můžeme vmíchat rum dle chuti. Plníme do skleniček se šroubovacím uzávěrem, položíme je víčkem dolů a necháme vychladnout. Použití: do hrnku či sklenice dáme 3-4 lžičky ovocné směsi a zalijeme vařící vodou. Získáme tím ovocný čaj lahodné chuti, který je výborný horký i studený.

Číst recept »

Salát z kuřecího masa

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 1 pórek
  • vařené maso z půlky kuřete
  • 2 rajčata
  • 2 papriky
  • 1 lžíce oleje
  • 2 -3 lžíce sójové omáčky
  • pepř
  • sůl
Postup:
  • Vařené kuřecí maso nakrájíme na kostičky, opraný pórek na kolečka, přidáme krájená rajčata a papriky, olej, sůl, pepř, sójovou omáčku a dobře promícháme.
Číst recept »

Salát z bílých fazolí

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 3 hrnky uvařených fazolí
  • 3 malé cibule
  • 3 sladkokyselé okurky
  • 1 svazek ředkviček
  • 2 lžíce oleje
  • ocet
  • špetka cukru
  • sůl
Postup:
  • Uvařené fazole posolíme a necháme vychladnout. Přidáme nasekané ředkvičky. Nálev připravíme z octa, cukru a oleje, nalijeme ho na vychladlé fazole a dobře promícháme. Salát zdobíme kolečky cibule a krájenými okurkami.
Číst recept »

Rajčatový salát s ředkvičkami

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 6 rajčat
  • 1 svazek ředkviček
  • sůl
  • cukr
Postup:
  • Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme je, posypeme troškou cukru a necháme chvíli vyluhovat. Rozdělíme do misek a doplníme omytými a nastrouhanými ředkvičkami.
Číst recept »

Orientální salát

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 2 hrnky rýže
  • 4 hrnky vody
  • 1 menší salátová okurka
  • 1 červená sladká paprika
  • 1 zelená paprika
  • 3 rajčata
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžičky mleté pálivé papriky
  • ocet
  • sůl
Postup:
  • Opranou rýži uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Na pánvi v rozehřátém oleji necháme lehce zhnědnout pálivou papriku a ihned vlijeme na rýži. Přidáme okurku nakrájenou na menší kostky a papriku nakrájenou na nudličky. Vmícháme plátky nakrájených rajčat a nadrobno pokrájenou cibuli. Salát osolíme, zakapeme octem a olejem a šetrně promícháme. Necháme asi hodinu v chladu uležet.

 

Číst recept »

Indický salát

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 1 svazek ředkviček
  • 2 rajčata
  • 3 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • pepř
  • sůl
  • 1 lžíce octa
  • 2 lžíce oleje
  • petrželka na ozdobu
Postup:
  • Ředkvičky, rajčata a cibuli pokrájíme, osolíme, opepříme a promícháme v zálivce z octa, oleje a prolisovaného česneku.
Číst recept »

Chřestový salát

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 1 svazek chřestu
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička cukru
Postup:
  • Od chřestových výhonků odřízneme dřevnaté konce. Výhonky nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky, omyté vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca minutu. V míse připravíme marinádu ze sójové omáčky, cukru, oleje a důkladně roztíráme až do rozpuštění cukru. Přidáme osušený chřest, promícháme a necháme v chladu 2 hodiny rozležet.
Číst recept »

Fazolový salát

Prosinec 18th, 2011 admin

Ingredience:

  • 1 hrnek fazolí
  • 2 hrnky vody
  • 3 cibulky
  • 1 pomeranč
  • 2 jablka
  • 1 bílý jogurt
  • šťáva z citronu
  • sůl
  • pepř
Postup:
  • Den předem namočené fazole uvaříme ve 2 hrnkách vody a necháme vychladnout. Cibulky nakrájíme i s natí, pomeranč a jablka oloupeme, pokrájíme na kostičky a promícháme s fazolemi. Salát zalijeme jogurtem, osolíme, opepříme a přidáme podle chuti citronovou šťávu.
Číst recept »
« Starší recepty
Facebook Twitter Delicious Digg Stumbleupon Favorites More


Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes